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올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나

[카드뉴스]올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나

등록 2018.10.20 08:00

이석희

  기자

올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나 기사의 사진

올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나 기사의 사진

올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나 기사의 사진

올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나 기사의 사진

올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나 기사의 사진

올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나 기사의 사진

올해엔 어느 식당에 ‘별’이 내려왔나 기사의 사진

세계적인 권위를 가진 레스토랑 안내서 ‘미쉐린 가이드 서울 2019’ 명단이 발표됐습니다. 미쉐린의 평가를 통과해 높은 점수를 받은 레스토랑은 각각 등급에 맞는 ‘별’을 받게 되는데요.

서울에서 별을 받은 식당은 총 26곳. ‘요리가 매우 훌륭해 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당’을 의미하는 최고 등급인 별 3개는 한식당 라연과 가온 두 곳이 3년 연속 선정됐습니다.

‘요리가 훌륭해 멀리 찾아갈 만한 식당’을 의미하는 별 2개는 권숙수(한식), 정식(코리안 컨템퍼러리), 코지마(스시)와 별 1개에서 2개로 늘어난 알라 프리마(이노베이티브), 밍글스(코리안 컨템퍼러리) 등 5곳입니다.

‘요리가 훌륭한 식당’으로 인정받아 별 1개를 받은 레스토랑은 총 19곳. 모수(이노베이티브), 무오키(이노베이티브), 이종국 104(한식), 한식공간(한식), 스테이(프렌치 컨템퍼러리) 등 5곳은 처음으로 이름을 올렸습니다.

이노베이티브 레스토랑인 도사, 익스퀴진, 코리안 컨템퍼러리 주옥, 유러피안 컨템퍼러리 테이블 포 포 등은 지난해에 이어 또다시 별 1개를 받았습니다. 한식당 곳간은 별 2개에서 1개로 1계단 하락했습니다.

한식당인 비채나, 품과 사찰음식점인 발우공양, 중식당 유 유안, 진진, 프렌치 컨템퍼러리 다이닝 인 스페이스와 라미띠에, 이노베이티브 스와니예, 제로 콤플렉스는 3년 연속 미쉐린 1스타에 선정됐는데요.

여러분은 이 식당들 중 어디를 가봤나요?
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