한호전 제과제빵학교, 대학졸업자 등 다양한 연령층 지원

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 최근 20살 이상의 성인 지원자가 크게 증가하고 있다고 31일 밝혔다. 학교 관계자는 "기존에 타 대학을 다녔거나 졸업한 학생들이 심각한 취업난 속에서 돌파구를 찾기 위해 제과제빵 분야에 주목하고 있다. 호텔제과제빵과정에 지원하는 학생 중 대학교를 졸업했거나 자퇴한 성인, 만학도들도 지원하고 있다"고 말했다. 학교 측에 따르면 남학생들의 경우 군대 입대 후 휴가를 나와 면접을 보는 경우도 있다. 또

한국항공직업전문학교, 대한민국 교육산업대상 3년 연속 수상

한국항공직업전문학교(이하 한항전)는 헤럴드경제와 코리아헤럴드가 주최한 ‘2022 제16회 대한민국 교육산업대상’에서 항공교육부문 대상을 수상했다고 26일 밝혔다. 대한민국 교육산업대상은 분야별 발전에 기여한 인물 및 기업 등을 대상으로 공모를 통해 매년 수상자를 선정하고 있으며 한항전은 우수한 항공교육서비스를 제공해 항공분야 인재 양성에 기여한 부분을 높이 평가받아 3년 연속 대상 수상의 영예를 안았다. 학교 관계자는 “3년 연속 대

한호전 호텔경영학과, 호텔관광분야 2021 취업박람회 진행 예정

한국호텔관광실용전문학교(한호전)는 취업을 앞둔 호텔경영학과정 학생들을 대상으로 오는 11월 10일 2021 취업박람회를 진행한다고 29일 밝혔다. 2021 취업박람회는 매년 개최되는 한호전만의 취업지원 행사로 산학협력을 맺은 호텔 및 관광기업 300여곳의 인사담당자가 직접 한호전에서 운영 중인 엠블던호텔에 방문해 면접전형을 실시하는 취업 지원행사다. 이번 취업박람회는 면접 시행 전 전문컨설팅 업체를 통한 이력서&자기소개서 코칭과, 헤어&메이

“호텔학교 관광경영학과, 취업채용 트렌드 따른 전문 호텔리어 인재양성”

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 취업 채용 트렌드에 따른 전문 호텔리어 인재양성을 하고 있다고 30일 밝혔다. 최근 대기업들의 정기 공개 채용이 폐지되고 수시 채용을 도입하면서 중소기업도 수시 채용을 도입하고 있다. 채용사이트 설문조사에 의하면 신입 구직자 755명 대상으로 수시 채용 확대에 따른 취업 부담을 조사한 결과 79.2%가 부담이 늘었다고 밝혔다. 이처럼 채용의 트렌드가 바뀌자 취업준비생에 이어 예비신입생들도 취업 가능

한호전, 글로벌 승무원 양성 위한 외국항공사 취업특강 진행

직업군 선호도 1위로 꼽히는 스튜어디스는 많은 학생과 취업 준비생들이 관심을 갖고 있으며 최근 다양한 국가에서 스튜어디스 채용이 진행되고 있다. 이러한 가운데 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 항공운항과과정은 최근 외국항공사 취업을 희망하는 학생들 대상으로 외국항공사 취업 특강을 실시했다. 학교 관계자는 ”특강을 진행한 김미성 강사는 아랍에미레이트 항공 객실부사무장, KLM네덜란드 항공 통역 및 서비스로 활동한 항공전

한호전, 실무중심 GCD 교육...이연복 등 스타셰프 교수진 참여

2018년도 교육부 대학알리미 기준 전국 외식ㆍ조리전공 재학생 수 1위인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)는 국내 최대 규모의 요리전문학교로 대학 호텔조리학과와는 다른 실무위주의 커리큘럼으로 요리사를 희망하는 학생들이 주목하고 있다. 한호전 함동철 학장은 요리학교로서의 교육목표에 대해 “한호전만의 교육방식이자 실무중심 교육 실현의 모델로 GCD 교육법을 고안해 전문 조리기능인 양성을 진행하고 있다”며 “

한호전, 국내 최초 국제중식조리과정 개설...해외유학 연계

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심)는 최근 국내 최초로 국제중식조리과정을 개설하고 중국 제남대학교 등 해외 유명 대학들과 자매결연을 체결했다고 14일 밝혔다. 이연복 셰프를 한호전 교수로 임용한 뒤 중식의 대중화를 목표로 중식교육을 하는 한호전은 기존 호텔외식조리계열 호텔중식조리과정 명칭을 이달 20일 국제중식조리과정으로 변경하고 해외 유수의 요리학교들과 자매결연, 공동학위제도, 연수프로그램을 진행하며 글

한호전, 슈가크래프트 특성화 교육 시행

한국호텔관광실용전문학교(한호전)는 제과제빵 분야의 전문인을 양성하기 위해 슈가크래프트, 쇼콜라티에, 마지팬공예, 설탕공예 수업 등 특성화 교육을 시행하고 있다고 22일 밝혔다. 한호전 관계자는 “일반 제과제빵학과와는 달리 설탕을 주재료로 만드는 공예작품 수업인 슈가크래프트, 설탕공예 실습은 고급 디저트 기술을 배울 수 있는 수업으로 많은 학생들의 참여로 주목받고 있다”며 “쇼콜라티에와 케이크 데코레이션 수업을 병행해 디저트

한호전, `2018 대한민국 예비승무원 선발대회` 개최

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 오는 7월 24일 전국 고등학생 및 예비입시생을 대상으로 ‘2018 대한민국 예비 승무원 선발대회’를 개최한다고 18일 밝혔다. 한국호텔관광교육재단에서 주최하는 ‘2018 대한민국 예비 승무원 선발대회’는 객실승무원을 꿈꾸는 학생들의 재능과 열정을 펼칠 수 있는 무대로 밝고 환한 미소, 품격 있는 자세, 재치 있는 답변 등을 통해 자신의 매력을 발휘, 글로벌한 항공 승무원으로 거듭날 수 있는 계기가 될 것

한호전, 이연복·정호영 교수 합동수업 진행

TV 예능 요리프로그램 ‘냉장고를 부탁해’, ‘쿡가대표’ 등 메인 셰프인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전, 이사장 육광심) 호텔외식조리계열 이연복 교수와 정호영 교수가 오는 30일 한호전에서 합동 수업을 진행한다. 학교 관계자는 “지금까지 이연복 교수와 정호영 교수는 각각의 수업을 진행해왔다”며 “최근 외식업 트렌드인 퓨전요리에 대한 교육을 한호전 요리학교 재학생들에게 전수하기 위해 합동 수업을 기획했다. 스타 셰프 두명